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2008.05.28 Wednesday

ホッと一息 “つぼみ” in 金沢



美術館も堪能し疲れたのだけど・・・・そんな時には甘いもの
土地勘の全くない私は適当にさまようこと約5分。
心惹かれる門構えのお店を発見。
疲れたときにはあんこよね。
店内に入るとしっとりとしたお庭が見えて、内装も落ち着いた和で素敵。

つぼみ”というこのお店は昼は和のスイーツ、夜は会席料理が食べれるらしい。
落ち着いた店の真ん中には大きなテーブル。
その中央あたりの席に座りました。お庭には疎水路が流れていて水のせせらぎが聞こえてきて心地よかったです。



注文したのは白玉クリームあんみつ。
黒蜜をかけていただきます。
疲れた体にこの甘さが染み渡ってきました。
あまりにも疲れていたので、どんな味だったか記憶が薄いが、
おもちがもちもちしていて、アイス、白玉に黒蜜がからんで幸せ感満載。
おいしいなぁ。
そえられたお茶は加賀棒茶。
口の中に広がった甘さをスッキリとさせてくれました。
ごちそうさまでした。

私を癒してくれる素敵なお店でした。

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つぼみ
金沢市柿木畠 3-1
TEL:076-232-3388
営業時間:10:30〜18:00(LO)
18:30以降ご予約貸切(6名様より)にて夕膳会席料理にて営業
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